La dénutrition touche 1 personne âgée sur 10 en France, en particulier lorsqu’elles sont isolées. Pour lutter contre ce danger, des solutions simples et ludiques existent. Lorsque le savoir-faire, le temps ou les idées manquent pour faire les courses et se préparer un bon repas, pourquoi ne pas faire appel à la Fred Box […]
Les tomates et les courgettes ont-elles soudainement disparu de votre marché fermier ? Il est toujours triste de voir les légumes de l’été disparaître, mais les légumes ne manquent pas d’attraits pour autant. Tout le monde peut couper une tomate et la mettre dans une assiette, mais savez-vous comment déguster des navets ? Ou comment […]
Les aliments ultra-transformés
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Le SIGA* défini un aliment ultra-transformé par : un aliment ultra-transformé est caractérisé par la présence d’au moins une substance délibérément ajoutée dénommé marqueur d’ultra-transformation obtenue par synthèse ou par une succession de procédés physiques, chimiques et/ou biologiques conduisant à sa purification et/ou à une forte dégradation par rapport à sa matrice originelle. Les procédés de […]
Envie de faire des conserves? Découvrez comment les réaliser simplement.
Quatre façons de réduire la perte de vitamines des aliments lors de leur préparation. La cuisson d’aliments comme les fruits, les légumes et les céréales peut détruire une partie des vitamines et des minéraux qu’ils contiennent. Toutefois, il est important de souligner aussi que la plupart des aliments nécessitent au moins une certaine préparation pour […]
J’ai reçu ma FredBox
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La semaine dernière, j’ai reçu ma FredBox ! Dans le colis : 4 paquets, 1 pour chaque plat, parfaitement emballé. J’ai donc reçu les ingrédients pour faire 4 recettes, dont 2 végétariennes. Chaque paquet marqué d’une pastille de couleur qui correspond à la bonne fiche recette. Cela permet de ne pas mélanger les différents ingrédients et d’avoir […]
5 aliments d’été sains à ajouter à vos repas quotidiens – voici le sujet du jour! Aujourd’hui, découvrez pourquoi les aliments d’été que vous aimez tant sont si bons pour vous. C’est l’été, cette étonnante période de l’année où les produits frais abondent. Qu’il est bon d’avoir une abondance de choix frais, délicieux et sains. […]
LaBoxDuMois parle de nous !
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FredBox est populaire ! Le site référençant les meilleures box du mois, « LaBoxDuMois« , parle de nous ! Merci beaucoup ! 🙏🏻 Ils nous ont créé une super page claire et précise ! 🌐 https://laboxdumois.fr/fredbox.html/ Notre box s’étend au delà de la Provence grâce à eux ! 💪 Encore merci !