Les bienfaits de cuisiner quand on est senior, la « cooking therapy »

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Bien-être

  La dénutrition touche 1 personne âgée sur 10 en France, en particulier lorsqu’elles sont isolées. Pour lutter contre ce danger, des solutions simples et ludiques existent. Lorsque le savoir-faire, le temps ou les idées manquent pour faire les courses et se préparer un bon repas, pourquoi ne pas faire appel à la Fred Box […]

10 Légumes d’automne qu’il faut savoir cuisiner.

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Conseils et astuces, Fruits & légumes de saison, Idées recettes

Les tomates et les courgettes ont-elles soudainement disparu de votre marché fermier ? Il est toujours triste de voir les légumes de l’été disparaître, mais les légumes ne manquent pas d’attraits pour autant. Tout le monde peut couper une tomate et la mettre dans une assiette, mais savez-vous comment déguster des navets ? Ou comment […]

Les aliments ultra-transformés

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Diététique

Le SIGA* défini un aliment ultra-transformé par : un aliment ultra-transformé est caractérisé par la présence d’au moins une substance délibérément ajoutée dénommé marqueur d’ultra-transformation obtenue par synthèse ou par une succession de procédés physiques, chimiques et/ou biologiques conduisant à sa purification et/ou à une forte dégradation par rapport à sa matrice originelle. Les procédés de […]

Comment faire des conserves facilement ?

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Conseils et astuces, Fruits & légumes de saison, Idées recettes

Envie de faire des conserves? Découvrez comment les réaliser simplement.

Quatre façons de réduire la perte de vitamines des aliments lors de leur préparation.

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Conseils et astuces, Fruits & légumes de saison

Quatre façons de réduire la perte de vitamines des aliments lors de leur préparation. La cuisson d’aliments comme les fruits, les légumes et les céréales peut détruire une partie des vitamines et des minéraux qu’ils contiennent. Toutefois, il est important de souligner aussi que la plupart des aliments nécessitent au moins une certaine préparation pour […]

J’ai reçu ma FredBox

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Diététique

La semaine dernière, j’ai reçu ma FredBox ! Dans le colis : 4 paquets, 1 pour chaque plat, parfaitement emballé. J’ai donc reçu les ingrédients pour faire 4 recettes, dont 2 végétariennes. Chaque paquet marqué d’une pastille de couleur qui correspond à la bonne fiche recette. Cela permet de ne pas mélanger les différents ingrédients et d’avoir […]

Top 5 des aliments d’été bons pour la santé.

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Fruits & légumes de saison, Idées recettes

5 aliments d’été sains à ajouter à vos repas quotidiens – voici le sujet du jour! Aujourd’hui, découvrez pourquoi les aliments d’été que vous aimez tant sont si bons pour vous. C’est l’été, cette étonnante période de l’année où les produits frais abondent. Qu’il est bon d’avoir une abondance de choix frais, délicieux et sains. […]

LaBoxDuMois parle de nous !

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Médias

FredBox est populaire ! Le site référençant les meilleures box du mois, « LaBoxDuMois« , parle de nous ! Merci beaucoup ! 🙏🏻 Ils nous ont créé une super page claire et précise ! 🌐 https://laboxdumois.fr/fredbox.html/ Notre box s’étend au delà de la Provence grâce à eux ! 💪   Encore merci !